生蚝是一道非常美味的海鲜食品,吃烧烤的时候,也是必点的一道菜,下面一起来看看香葱生蚝怎么做?
食材
1
生蚝 若干
2
肥猪肉 适量
3
生抽 适量
4
蒜末 适量
5
姜末 适量
6
葱头 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
1
首先将生蚝一粒粒洗净,之后控干水分。
2
起锅烧油,放入切片的肥猪肉,大火烧热肥猪肉。
3
转中火,倒入葱头、蒜末、姜末,进行翻炒。
4
翻炒配料后,下生蚝、葱花、盐、生抽。
5
翻炒生蚝,中火焖三四分钟。
6
装盘出锅,这样一份营养美味的香葱生蚝就做好了。
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