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火锅剩下的菜怎么吃好

我们吃火锅的时候会剩下很多菜,我们可以把菜烤着吃超级香。
食材
1

中翅 2个

2

鸡翅 2个

3

鸡尖 2个

4

土豆 适量

5

藕 适量

6

金针菇 适量

7

香菇 适量

8

火腿肠 2根

9

油 适量

10

老抽 一勺

11

生抽 2勺

12

料酒 一勺

13

盐 3勺

14

鸡精 一勺

15

白糖 一勺

16

辣椒面 2勺

17

胡椒粉 2勺

18

孜然粉 2勺

19

蒜 适量

20

葱 适量

21

姜 适量

方法/步骤
1

洗净鸡脚、鸡尖、中翅并用刀划上斜刀。

2

向洗净的肉里加入生抽、老抽、料酒、姜、盐、白糖、胡椒粉、辣椒面、孜然粉搅拌腌制半个小时。

3

单独调制一份料,加入生抽、老抽、料酒、姜、盐、白糖、胡椒粉、辣椒面、孜然粉,备好吃完火锅剩下的菜,洗净加入刚刚调制好的料。

4

准备好锡箔纸铺在烤盘上,并在锡纸上面刷上一层油。

5

把准备好的菜与肉放入锡纸上。

6

放进烤箱并调节温度(190度烤20分钟)

7

20分钟后把食物从烤箱里面取出,并撒上葱花就可以开吃了。这就是把火锅剩下的菜烤着吃的做法。

总结:

1、洗净鸡脚、鸡尖、中翅并用刀划上斜刀。2、向洗净的肉里加入生抽、老抽、料酒、姜、盐、白糖、胡椒粉、辣椒面、孜然粉搅拌腌制半个小时。3、单独调制一份料,加入生抽、老抽、料酒、姜、盐、白糖、胡椒粉、辣椒面、孜然粉,备好吃完火锅剩下的菜,洗净加入刚刚调制好的料。4、准备好锡箔纸铺在烤盘上,并在锡纸上面刷上一层油。5、把准备好的菜与肉放入锡纸上。6、放进烤箱并调节温度(190度烤20分钟)7、20分钟后把食物从烤箱里面取出,并撒上葱花就可以开吃了。这就是把火锅剩下的菜烤着吃的做法。

注意事项

烤箱要走成人的监督下使用

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