当你品尝一块时,你就会发现美味到爆炸,让你喜欢得不得了!
食材
1
黄油 120克
2
黑巧克力 100克
3
糖 150克
4
鸡蛋 4个
5
面粉 150克
6
泡打粉 1茶匙
7
奶油奶酪 300克
8
香草糖 10克
9
罐装樱桃 400克
方法/步骤
1
碗里加入2个蛋液、糖后用电动打蛋器打之混合均匀。
2
煎锅里加入水,大火煮沸。
3
碗里加入黑巧克力、黄油,然后放在汤锅里隔水溶化拌匀。
4
把溶化的黑巧克力黄油加入蛋液里,然后用电动打蛋器打拌均匀。
5
加入面粉、泡打粉后用电动打蛋器打之均匀,然后把1/3的巧克力糊加入模具里。
6
碗里加入奶油奶酪,用叉子把奶油奶酪压烂。
7
加入2个蛋液、香草糖后用电动打蛋器打之顺滑。
8
把1/2的奶油奶酪糊加入装有巧克力糊的模具里,依次加入1/2的罐装樱桃、1/3的巧克力糊、1/2的奶油奶酪糊、1/2的罐装樱桃、1/3的巧克力糊。
9
送入预热的烤箱,180度烘烤1小时。
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