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创意点心之会拉丝的肉松芝士吐司卷

肉松芝士吐司卷,是一道创意点心。吐司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。芝士又称乳酪,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。今天我们做一个可以拉丝的肉松芝士吐司卷,美好的清晨配上一杯牛奶,开启元气满满的一天,快来看看怎么制作吧。
食材
1

吐司 5片

2

鸡蛋 2个

3

肉松 15克

4

胡萝卜 50克

5

芝士碎 20克

6

葱 1根

7

食用油 5克

8

黑芝麻 6克

9

沙拉酱 3勺

方法/步骤
1

胡萝卜,葱切碎,碗内放入鸡蛋,胡萝卜,葱,芝麻打散备用

2

吐司片去边,用擀面杖擀薄

3

抹上一层沙拉酱,铺上一层肉松,再铺上一层芝士碎

4

将吐司片卷起来

5

吐司卷鸡蛋液中滚一圈

6

锅内加一点点食用油,小火煎至定型,每个面煎至金黄色即可

7

吐司卷两头沾上沙拉酱,再沾肉松

8

美味的吐司卷出锅啦,超级好吃呀

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