如何挑选新鲜的蓝莓？

闻味道，如果想要挑选到新鲜的蓝莓，首先肯定要先去闻闻味道才行，要是闻起来有股蓝莓的香味，那么说明蓝莓比较新鲜，没有放置太久的时间。

尝试一下，想要挑选到新鲜的蓝莓，在选择的时候不妨去尝试一次，如果蓝莓新鲜的话，吃起来会让人觉得有点酸甜，要是完全都是酸的话，那就说明蓝莓还是生的。

看颜色，如果想要买到新鲜的蓝莓，在买的时候一定要看看它的外表，要是新鲜的蓝莓，看上去是深紫色，另外要是蓝莓比较红的话，这就代表蓝莓还是生的，需要等到成熟之后才能吃。

看表皮，想要挑选到新鲜的蓝莓，还应该去看看它的表皮，如果表皮比较光滑，那么就意味着蓝莓比较新鲜，当然要是表皮摸上去特别粗糙，这就意味着蓝莓的水分流失太大，放置时间有点久了。

看大小，想要挑选到新鲜的蓝莓，还应该看看蓝莓的大小，如果每颗蓝莓都差不多的话，那么就说明懒么比较新鲜，在购买的时候也不要一味买大的蓝莓，很有可能味道不是很好。

看弹性，想要买到新鲜的蓝莓，在选择的时候还要看看蓝莓的弹性，如果用手捏觉得果肉不错，弹性十足，那就意味着蓝莓不错，新鲜程度高，当然要是一捏蓝莓就特别松软，这就代表着蓝莓很有可能已经放了很久的时间，不是特别新鲜了。