美味可口
食材
1
胡萝卜 适量
2
土豆 适量
3
蒜 适量
4
糖 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
米醋 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
土豆切丝
3
胡萝卜切丝
4
胡萝卜和土豆下水焯一下
5
捞出来放入凉水盆里过凉
6
大蒜倒成泥,加盐,白糖,醋,味精调味
7
加入土豆胡萝卜中
8
在加少许的辣椒油和白芝麻,搅拌均匀即可出锅
9
装盘出锅
注意事项
1
胡萝卜和土豆切丝口感更好
2
用水焯的时候尽量焯几秒就可以拿出来了
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