鲜贝汁西兰花真好吃!?
食材
1
西兰花 1棵
2
盐 适量
3
独蒜 2个
4
油 适量
5
鲜贝露 适量
方法/步骤
1
西兰花洗净后,用淡盐水浸泡片刻,将花中洗不掉的细沙清理干净,同时将一些大蒜切成片;
2
加点盐,在开水锅里滴几滴色拉油。把花椰菜放在脱盐的水中烫至呈绿色。把它吸干。冲洗冷水并冷却。排干备用;
3
用热油炒大蒜;
4
炒西兰花;
5
用贝类酱煮,搅拌均匀;
6
调整盐的味道,开始下菜。
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