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海鲜教程之鲜贝露蒜蓉西兰花的做法

鲜贝汁西兰花真好吃!?
食材
1

西兰花 1棵

2

盐 适量

3

独蒜 2个

4

油 适量

5

鲜贝露 适量

方法/步骤
1

西兰花洗净后,用淡盐水浸泡片刻,将花中洗不掉的细沙清理干净,同时将一些大蒜切成片;

2

加点盐,在开水锅里滴几滴色拉油。把花椰菜放在脱盐的水中烫至呈绿色。把它吸干。冲洗冷水并冷却。排干备用;

3

用热油炒大蒜;

4

炒西兰花;

5

用贝类酱煮,搅拌均匀;

6

调整盐的味道,开始下菜。

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