拉沙,也就是laksa~~~用laksa酱做出的汤,微酸、甜辣,喝了一口还想和,比麻辣烫要好吃多啦!让我们开始做吧!非常容易也非常简单哦~~~
食材
1
大豆腐 1/4块
2
干豆腐 半张
3
白菜 适量
4
丸子 适量
5
拉沙酱 适量
6
清水/老汤 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将白菜洗净,撕成条状,干豆腐切成丝。大豆腐切块。
2
把清水或者是老汤放入煮锅中,依照口味加入laksa酱。煮开。
3
煮开后下入豆腐与白菜,继续中火焖煮,让豆腐和白菜进味儿~~~
4
最后加入干豆腐和丸子,煮熟后即可出锅。如果觉得淡,可以加入适量的盐。
注意事项
里面也可以加其他青菜、木耳和一切能煮的东西哦~~~
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