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正宗韩式大酱汤做法

喜欢韩式大酱汤吗?在韩国网站上找到的食谱,供韩食爱好者参考
食材
1

韩式大酱 20g

2

小银鱼 20g

3

水 3杯

4

辣椒面 少许

5

萝卜 35g

6

西葫芦1/9 30g

7

辣椒 10g(1个)

8

豆腐 50g

9

金针菇 20g

10

大葱 10g

11

蒜泥 5g

方法/步骤
1

把做汤用的小银鱼放在锅内煮,待开锅后盛出400ml留做汤底

2

萝卜切成75px大小,豆腐50px大小,西葫芦12.5px的厚度,辣椒和大葱切碎,金针菇去根洗净备用

3

倒入制作好的小银鱼汤,放入大酱

4

放入萝卜煮熟

5

加入豆腐、西葫芦、辣椒、金针菇、辣椒面开始煮至开锅,美味的韩式大酱汤就做成了喽

注意事项
1

一人份

2

料理时间30分钟

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