韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。
食材
1
韭菜 500g
2
辣椒面 适量
3
凤尾鱼酱 适量
4
小虾酱 适量
5
青梅液 适量
6
蒜 适量
7
生姜 适量
8
白糖 适量
方法/步骤
1
洗好韭菜后放在漏网上面去除水分。
2
辣椒面里放入凤尾鱼酱，青梅液，小虾酱，白糖，蒜，生姜后搅拌，做好辅料。
3
韭菜跟辅料一起搅拌
4
放入保鲜盒。
5
放入冰箱里冷藏，完成料理。
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