孩子过生日希望能给她写新鲜的东西,给他做个小动物蛋糕最合适不过了,要怎样做呢,下面就以小猫咪蛋糕为例说一下吧。
工具/原料
1
八寸戚风蛋糕 一个
2
大号杯子蛋糕 一个(或者九连模两个)
3
白豆沙 1kg
4
黄油 400g
5
柠檬汁 5-10滴
方法/步骤
1
将八寸戚风蛋糕均分为几层进行夹心
3
用杯子蛋糕切出一个大半圆两个小圆以及两个三角形
4
用豆沙将3中的各个部分连接在一起,并将做好的小动物雏形放在八寸戚风上
5
用小号星星嘴挤满小动物的全身,用巧克力分别画出小动物的眼睛和嘴,用草莓酱装饰小动物的耳朵
6
用104号花嘴分别裱出玫瑰、牡丹、康乃馨及花骨朵,裱好的花朵放到冰箱冷冻室冷冻半小时
7
取出花朵装饰在蛋糕上,用叶子花嘴挤出叶子
8
用慕斯围边将八寸戚风围一圈,用红色丝带进行装饰
9
小动物蛋糕就做好啦