好吃
食材
1
魔芋 600g
2
酸菜 一把
3
生姜 一个
4
葱 一把
5
盐 两勺
6
酱油 两勺
方法/步骤
1
魔芋切成小块,下水焯一下,捞出备用
2
酸菜切碎,备用
3
热锅烧油,爆香葱和生姜
4
倒入酸菜,翻炒一下
5
下入魔芋块,翻炒均匀
6
加入一小碗水,焖煮15分钟
7
加入盐,酱油调味,翻炒一下就可以出锅了
注意事项
魔芋切小块一点
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魔芋 600g
酸菜 一把
生姜 一个
葱 一把
盐 两勺
酱油 两勺
魔芋切成小块,下水焯一下,捞出备用
酸菜切碎,备用
热锅烧油,爆香葱和生姜
倒入酸菜,翻炒一下
下入魔芋块,翻炒均匀
加入一小碗水,焖煮15分钟
加入盐,酱油调味,翻炒一下就可以出锅了
魔芋切小块一点