艾草(艾叶)用途很多,但很多人区分不了艾草和蒿草,所以在市场上买到的艾草也不知真假。今天,就和大家一起分享区分艾草(艾叶)真假的一些常识,仅供参考。
工具/原料
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艾草
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蒿草
方法/步骤
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艾草,又名遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
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如何区分艾草?主要有五种方法。一是看外观。艾草的叶子是青灰色的,并不是非常白。
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二是看叶子。艾草叶面比较平整,皱少,而白蒿叶面皱多。
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三是看干劲。艾草的杆有棱,呈灰白色,那种无棱,杆是青的或红的都不是艾草。
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四是尝味道。艾草的叶子味苦,而白蒿的叶子是涩的。
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五是闻气味。艾草闻之有香气。
下面是一些容易混淆的蒿草外观
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一是青蒿。
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二是白蒿。
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三是臭蒿
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