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虾肉山药饼怎么做

山药是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做山药虾泥饼吗,今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
1

山药 120g

2

胡萝卜 70g

3

粘米粉 30g

4

虾仁 50g

5

水 适量

6

葱花 适量

7

盐 适量

8

鸡精 适量

9

胡椒粉 适量

10

油 适量

方法/步骤
1

将胡萝卜和山药去皮洗净切丁,冷水上锅蒸熟。

2

将活虾去壳去虾线剁碎,放入碗中加盐鸡精,胡椒粉拌匀,腌制十分钟。

4

最后热锅倒油,用勺子挖适量的食材放在锅里,煎至两面金黄。

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