柠檬茶上个月就打算做了,但自己一直懒,都没去买柠檬,星期天去菜市场时特意买了一个,刚好那天天气有点热,用来做这个柠檬茶特别合适,味道很不错,以后再也不用从外面买柠檬茶喝了。
食材
1
立顿红茶 5包
2
柠檬 350g
3
冰糖 150g
4
水 2000ml
5
冰块 适量
方法/步骤
1
将500ml水倒进锅里煮开,加入立顿红茶包煮1分钟关火,盖上盖子焖2分钟后打开盖子放凉。
2
柠檬用盐水洗干净,2/3的柠檬切成片,1/3的柠檬去皮去核后切成粒。
3
锅里倒入1500ML水,放入冰糖煮至冰糖融化后放凉。
4
柠檬粒放进料理机里,加入适量红茶将柠檬打碎。
5
将柠檬碎倒进放凉的红茶水里,加入切片的柠檬。
6
将放凉的糖水倒进柠檬茶水里,加入适量冰块即可饮用。
注意事项
1
1/3的柠檬去皮尽量将白色的皮去除干净。
2
做好的柠檬茶可以不加冰直接放进冰箱里冷藏更美味。
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