爱好烘焙很长时间了,从没上传过作品,第一次写菜谱正好在天气回温的时候,会陆续分享冰点的做法。
工具/原料
1
樱桃
2
色素红
3
糖
方法/步骤
1
所有材料准备好,樱桃去核,取一些榨汁,榨汁不需要太多。
2
淡奶油加入糖粉打发至不流动。
3
加入樱桃汁,食用色素(上色可以用其他果汁或粉类),酸奶,低速搅拌均匀。
4
酸奶倒入模具一层,冻实后倒入奶油,加入樱桃粒(图上为错误示范,樱桃粒请切碎
5
熊爪模具同样倒入酸奶填充肉垫,冻实后倒入奶油糊填满
6
放入冰箱冷冻6小时以上即可享用。
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