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高血压患者饮食需要注意什么

高血压是许多老年人都容易患的疾病,在平时的日常生活中不注意保养,很容易对身体器官造成损害。高血压的发作与日常饮食有着密切关联。在此介绍一些高血压患者应该注意的饮食细节,给您做个参考。
饮食原则
1

限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜。

2

少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进 动脉。

3

少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高,可加速动脉。如肝、脑、心等应少吃。

4

戒烟少酒。有烟酒嗜好的患者,会因烟酒过多引心肌梗塞。

5

宜多食钾食物。钾在体内能缓冲纳的食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

高血压患者不能吃哪些肉类
1

肥肉。肥肉中含有大量的脂肪,当人体摄入这些脂肪后,一些脂质容易在血液中沉淀,慢慢的会增加血管的负担,高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象,吃肥肉无疑会加重血液循环的负担。所以尽量不吃肥肉,如肥猪肉,肥牛肉等。

2

羊肉。羊肉一般为热性,能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。

3

熏肉。熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料,对高血压患者极为不利,所以尽量不吃。

4

鸡皮。高血脂患者一般较容易患上高血压,对于高血脂而言,鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多,高血脂病人要少吃,平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮,减少高血压并发症的发生。

高血压患者吃什么比较好
1

多吃防治高血压的食物,如   菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇;   叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;   根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;   花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心;   水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;   动物类:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。   水果:苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。

2

宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。饮食宜多食钾食物。

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