个人喜欢南瓜,喜欢造型所以想到了这个,大家可以试试哦,绝对闪亮朋友圈!!
食材
1
南瓜 135克
2
糯米粉 75克
3
澄粉 40克
4
白糖 15克
5
豆沙泥 适量
步骤/方法
1
南瓜去皮切块蒸熟
2
蒸熟南瓜去水压泥和糯米粉,澄粉,白糖一起,揉匀
3
分成30克左右的一个个小剂子,包上豆沙泥馅(可以换成自己喜欢的任何馅料哦,比如巧克力,花生酱等等)
4
包好的南瓜包搓圆,稍按扁,用牙签画出线,造出南瓜状
5
点缀上菜梗,也可用枸杞葡萄干等等代替哦,凉水上锅蒸,15分钟左右就可以了
6
晶莹剔透有木有,开吃啦!
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