甜椒牛肉片是一道清爽不油腻的美食，甜椒清香、牛肉嫩滑，那大大的、厚厚的牛肉片，在鲜红甜椒的映衬下，格外醒目，吃起来口感像切成块的牛排，十分过瘾。
工具/原料
精牛肉、甜椒、植物油、生抽、干花椒、干辣椒、水淀粉、盐、鸡精、黑芝麻
步骤/方法
1
将牛肉洗干净，切成片，加入水淀粉、盐、油搅拌均匀；甜椒清洗干净，切成细丝备用。
2
锅中倒入适量油，待油烧至7成热，放入干花椒、干辣椒爆香。
3
放入牛肉，煸炒变色。
4
加入甜椒、生抽翻炒均匀，放鸡精调味，起锅时撒上黑芝麻即可。
上一篇：盘点下动漫中五位强大的儿童角色！
下一篇：香软南瓜饼的做法