怎么清洗扇贝肉

清水浸泡扇贝肉。

带壳做料理，可以用牙刷刷洗外壳。

用刀把扇贝打开。

反复清洗，直到在肉中摸不到沙子。

可以用蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝。

取下扇贝肉炒制或烧汤。

总结如下。