这是原汁原味的绿色食品
食材
1
糯米粉 500g
2
草莓或其他水果 适量
3
白糖粉或细白糖 200g
方法/步骤
1
先将水果打成汁备用(想吃草莓味的就单独用新鲜的草莓就好,10个草莓左右,依个人口味)
2
再将糯米粉和细白糖搅拌混好
3
最后将水果汁倒入混好的糯米粉和白糖中,和好(果汁要是不够可适量加水)注:要和成像做包子一样的面团,有弹性。
4
将和好的面团做成自己喜欢的各种造型就OK了,下锅蒸25分种即可。
注意事项
1
下锅蒸时注意水不要蒸干了,要适当加入水。
2
和好的糯米团可以适量发酵5-10分钟,再做造型。
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