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怎样做一鸡四味

弟弟老远从老家带了只走地鸡来给我,女儿看了高兴的跳起来,说我又有宠物了。她养在笼子里几天,这鸡可能不习惯,不吃不喝的。过了几天,小MM跟我说,老豆,你还是把它咔嚓了吧,再瘦下去就没肉了,不过你杀的时候不要给我看见,哈哈。趁着休息的时候,俺赶紧把它咔嚓了,做了四个菜。杀鸡辛苦,下次还是拿到菜市场花两块钱让别人替我辛苦好了,嘿嘿。
工具/原料

鸡 沙姜

步骤/方法
1

将鸡处理完了后,烧开水,将鸡放进锅里。

2

水开后文火泡上二十分钟就行了。这只鸡几斤重,用了一半做白切鸡,配上些沙姜做蘸料,好吃。

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