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草莓酱的家常做法

看着成片的草莓温室大盆,满地新鲜的草莓,忍不住吃点新鲜草莓的欲望。草莓难免吃腻,换种吃法,会有意想不到的效果,尤其是自己制作的,其中的心情就不用多说了,做出来好吃很有成就感哦。
食材
1

草莓 1000克

2

细糖 100克

3

柠檬汁 少量

步骤/方法
1

用盐水浸泡5分钟,挑选成熟的草莓。

2

用清水清洗。

3

去蒂,然后沥干水分。

4

切成小块加白糖放入冰箱腌制半天。

5

取出放入锅中先大火煮沸,再小火慢熬,期间不停撇去浮沫,熬煮30分钟左右加入柠檬汁,熄火草莓酱就可以出锅了。

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