这道菜的用料非常家常，但是很少有人把这两种食材放在一起，偶尔试过一次之后发现，味道很不错而且特别下饭，关键是特别简单，口感也特别适合小朋友！
食材
1
西葫芦 一根
2
西红柿 一个
方法/步骤
1
西葫芦和西红杮分别洗干净，嫩嫩的西葫芦其实是不用削皮的，我这根颜值不高，所以我就把皮削了。
2
西葫芦擦丝备用。
3
西红柿切三角块。
4
切葱花和蒜末。葱花也可不放。
5
锅内倒油，放入蒜末炒香。
6
倒入西葫芦丝炒，炒大概一分半钟左右，倒入西红柿块，来回翻炒。放适量盐，炒到西红柿变软，且有汤汁出来，撒少许鸡精和葱花就可以出锅啦！
7
完成，可以开动啦！
注意事项
时间要控制好，西葫芦丝不易炒的太烂，因为是丝状，所以是很好熟的。
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