牛蒡，菊科植物，具有很高的药用价值以及经济价值，主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地，山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。今天小编就简单介绍一下牛蒡的种植以及采收
工具/原料
牛蒡
牛蒡的培育
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种子繁殖先把牛蒡的种子于温水中浸泡12小时，温度在30~40度，之后晾干，然后进行播种，可以提高发芽率
牛蒡的采收
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种子当种子黄里透黑时，将果枝剪下，暴晒
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牛蒡根把牛蒡根挖出洗净，刮去黑皮，晒干药用
牛蒡的功效以及作用
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降血压牛蒡含有丰富的膳食纤维，可以帮助体内钠的排出，从而起到降血压的作用
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防癌抗癌牛蒡可以促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，强化免疫力，可以帮助抗癌防癌
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美容护肤牛蒡能促进新陈代谢，清理血液中的垃圾，达到美容护肤的效果
注意事项
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牛蒡的种植要注意防害，而且排水要良好
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牛蒡的播种，在北方，适合在3~4月份进行播种
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