这个酱香饼可以说是没有不会做的人,既简单又美味,也是一款不错的早餐哦。
食材
1
肉馅 50克
2
面粉 300克
3
盐 10克
4
葱花 100克
5
大蒜 3瓣
6
豆瓣酱 一勺
7
蒜蓉辣酱 一勺
8
蚝油 半勺
9
油 适量
10
五香粉 适量
11
芝麻 适量
12
糖 半勺
方法/步骤
1
一半烫面一半凉水和面,然后把面团揉到一起,醒面20分钟
2
醒面的同时,我们炒酱吧,锅内加油,加入切好的葱花蒜末炒香,加入豆瓣酱,蒜蓉辣酱,肉末,蚝油,鸡精,糖,炒一下,加开水,熬一会,出锅加芝麻
3
面醒好,分开,赶薄,面表面加油,加葱花,五香粉抹匀,包起来,再赶开
4
少量油,烙熟,出锅
5
趁热刷上刚刚炒好的酱
6
洒上一些葱抹个香菜末就可以吃了
7
愿大家都可以找到那个爱你做的饭的那个人,
注意事项
不要加盐哦,不然回特别咸