多语言展示
当前在线:785今日阅读:75今日分享:44

电饭煲做红糖蛋糕

现在人们越来越注重养生了,红糖蛋糕也越来越受到人们的喜爱,好了废话不多说,开证!
食材
1

高粉 100g

2

红糖 100g

3

色拉油 25ml

4

蜂蜜 30g

5

鸡蛋 4个

6

朗姆酒 15g

方法/步骤
1

所有的材料都称好重量,一定要严格一些哈,这样才能保证成功。

2

盆内打入全蛋,放入糖和蜂蜜,用打蛋器打。

3

打发至提起打蛋器,面糊顺滑滴落且痕迹不马上消失。顺时针打,或者顺着一个方向打,不要随意乱打方向。

4

加入色拉油,搅打均匀。也是顺时针搅拌或者逆时针搅拌。

5

加入朗姆酒,然后搅拌均匀

6

分次加入已过筛的高粉,翻拌均匀。

7

这里有些不太好拌,动作要轻巧。

8

翻拌好的面糊倒入已铺油纸的电饭锅内,震出大气泡插电。

9

按下‘煮饭’键跳过‘保温’后保温半个小时,再如此重复一次。

10

出锅倒扣,揭去油纸待凉,即可。

11

成品,当当当~好吧成品照片是我网上扒来的,我自己切得惨不忍睹。

注意事项
1

我用的红糖生产的满妃红糖,不是很甜,红糖部分,你要根据你的糖甜不甜进行确定。

2

不爱吃甜的可以少放点糖

推荐信息