一款超级简单的快手黑芝麻蛋糕，添加了黑芝麻特别香，烘烤时香味弥漫开来，看着小蛋糕在烤箱中慢慢涨起来，这便是烘焙过程中最美好的瞬间。
食材
1
低筋面粉 100克
2
黑芝麻粉 15克
3
鸡蛋 50克
4
牛奶 80克
5
玉米油 10克
6
糖粉 20克
7
泡打粉 3克
8
花生碎 5克
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
往鸡蛋液加入糖粉。
3
继续加入牛奶和玉米油。
4
用手动打蛋器搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉、泡打粉和黑芝麻粉。
6
用手动打蛋器画“一”字或““井”字拌匀。
7
倒入蛋糕杯中，七八分满，表面撒上少许花生碎。
8
入预热好的ACA北美电器MS32G烤箱中，上下火175度约15分钟。
注意事项
1
芝麻粉可以买现成的，也可以自己用破壁机或料理机搅打。
2
根据自己口味口感可以添蜜红豆、蔓越莓和葡萄干等馅料。
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