松花蛋又称皮蛋，是一种传统小吃，老少皆宜。
食材
1
松花蛋 5个
2
香油 5g
3
食醋 5g
4
大蒜 10g
方法/步骤
1
取5个松花蛋。
2
剥壳装盘。
3
切成四块。
4
放入盘中。
5
加入香油和食醋。
6
把大蒜剁碎。
7
把蒜末洒在盘中，即可使用。
注意事项
1
1.啤酒和松花蛋不能一起使用会导致食物中毒。
2
2.不宜多吃松花蛋因为松花蛋蛋壳外面有氧化铅导致铅中毒。
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