研究发现,肠道中的细菌能通过自主神经系统直接与大脑进行交流,从而影响一个人心情的好坏。乳酸菌饮料可以助消化,保护肠道,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用乳酸菌饮料效果最佳。那么如何挑选乳酸菌呢?请看下面!
方法/步骤
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分清乳酸菌饮料还是乳酸饮料——乳酸菌饮料以补充对人体健康有益的乳酸菌为目的。乳酸饮料是配制而成,不含任何菌,没有保健功效。
2
选购时要挑选可以耐酸耐碱的菌种——因为胃酸胆汁会杀死一些不耐酸耐碱的有益菌,只有耐酸耐碱足够强的菌才能活着到达肠道,起到保健作用。
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产品中的活菌含量是一个关键指标——按照国际标准,每毫升产品中含有的活菌数至少需要1000万以上,而高品质的活性乳酸菌饮料,能达到1亿。
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分清“活性乳酸菌饮料”和“非活性乳酸菌饮料”的区别——“活性乳酸菌饮料”内含有活菌,需2-10℃冷藏以保持菌的活性,保质期短(一般为30天)。“非活性乳酸菌饮料”中不含有活菌,保质期较长。
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