这道菜是我们家小妹的最爱,分享给大家
食材
1
鸡蛋 4个
2
醋 2勺
3
糖 2勺
4
油 少许
方法/步骤
1
锅内放油,将鸡篇光蛋煎成荷包蛋。
2
煎好的荷包蛋放在肤哨菜板上切成4块,放入盘中。
3
锅上火驼罩良,加入醋,糖熬,待到糖醋汁略有些黏,浇在煎好的鸡蛋上即成。
注意事项
1
根据喜好糖醋汁的比例可以调整。
2
鸡蛋煎好以后切一下,利于入味,吃的时候也好夹。
鸡蛋 4个
醋 2勺
糖 2勺
油 少许
锅内放油,将鸡篇光蛋煎成荷包蛋。
煎好的荷包蛋放在肤哨菜板上切成4块,放入盘中。
锅上火驼罩良,加入醋,糖熬,待到糖醋汁略有些黏,浇在煎好的鸡蛋上即成。
根据喜好糖醋汁的比例可以调整。
鸡蛋煎好以后切一下,利于入味,吃的时候也好夹。