[ 牛肉炖白萝卜] 美味可口，人人都比较喜欢。那么， 牛肉炖白萝卜到底怎么做呢，接下来小编就演示操作步骤。
食材
1
白萝卜 1000g
2
牛肉 1000g
3
食盐 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
料酒 适量
7
香菜 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净后，用清水沁出肉里的血水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2
牛肉切成小方块。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3
葱、姜、大料备用。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4
锅内加水放入牛肉。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5
开锅后，打沫加入葱姜大料。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6
加入料酒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7
加盐。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8
待再次开锅后上盖加高压阀煮15——20分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
9
香菜切段备用。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
10
白萝卜切块。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
11
放入锅中煮大约30分钟即可食用了。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
总结
1、 牛肉洗净后，用清水沁出肉里的血水2、 牛肉切成小方块3、 葱、姜、大料备用4、 锅内加水放入牛肉5、 开锅后，打沫加入葱姜大料6、 加入料酒7、 加盐8、 待再次开锅后上盖加高压阀煮15——20分钟9、 香菜切段备用10、 白萝卜切块11、 放入锅中煮大约30分钟即可食用了。
注意事项
工艺:其它工艺 口味:其它口味
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