粉条是人们日常生活中常见的食物，可是部分黑心的商贩为了牟取暴利不择手段，竟然制作出危害巨大的假粉条，如果你不会辨别真假粉条，可能会导致很严重的后果。
方法/步骤
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首先要做到不贪小便宜，这样上当受骗的几率会大大缩小。如果真的买了便宜的粉条，就按照下面的方法去识别它吧。
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第一，粉条是用红薯淀粉为主料制作的，淀粉可以支持燃烧，所以鉴别它的方法就是火烤，如果粉条遇火燃烧起来，并冒出黄色火苗，就说明它是真品。如果只化不烧或者融化时噼啪作响冒出蓝色火苗，那就是掺假或伪造。
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第二，真粉条里绝对会有面疙瘩，并且真粉条不整齐，如果你买的粉条很整齐又没有面疙瘩，那么你就有必要警惕一些。
注意事项
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不要贪小便宜
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最好去有营业证的店家里买粉条