炸肉串、烤肉串。
食材
1
鸡柳 适量
2
骨肉相连 适量
方法/步骤
1
准备食材：冷冻的鸡柳、骨肉相连；
2
处理食材：解冻；
3
炸：上平底锅煎炸（放少量的油和适量的水，盖锅盖，没有啪啪声就基本好了，中间翻一下）；
4
炸：中间翻一下，防止糊；
5
炸好出锅上盘。
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