芹菜爆虾尾的做法分享
工具/原料
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主料： 基围虾 适量 芹菜 适量 木耳 适量
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辅料： 红椒 适量 剁椒 适量 泡椒 适量 香葱末 适量 姜丝 适量 蒜片 适量
3
调料： 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量
方法/步骤
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1、原料图。芹菜切丝，木耳泡发切丝，红椒切丝。
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2、芹菜木耳红椒焯水备用。
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3、锅里放油，炒香剁椒泡椒姜丝葱末蒜片。
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4、放入基围虾爆炒，调入盐，胡椒粉，生抽半汤匙。
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5、变红后，放入芹菜木耳红椒，炒断生。
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6、汁收微微干，就可以了。