佛跳墙的制作似乎很麻烦,但我发现了这个方法,实在是太太太方便又好吃,制作非常简单,只要40分钟就可以啦!
食材
1
即食鲍鱼 4个
2
泡发海参 3条
3
泡发花椒 200克
4
鲍鱼汁 250克
5
水 250克
6
盐 少许
方法/步骤
1
准备好下图各种食材
2
把鲜米洗净,倒入电饭锅煮熟
3
把鲍鱼先取出
4
把泡发好的海参和花胶剪小块
5
倒入鲍鱼汁和水,用电压力锅压制40分钟,最后加入即食干鲍和少许盐收汁
6
扣在碟子上,装上鲍鱼、花胶、海参,然后淋上汁就可以了
7
做好啦
注意事项
注意安全
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