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大阪美食攻略

大阪是吃货的天堂,这里不仅云集了整个关西地区的美食,也荟萃了全球各地的佳肴。因此,来到大阪绝对有必要花上一些时间来品尝各种食物。下面介绍一下大阪美食攻略。
工具/原料

机票、签证

方法/步骤
1

蟹道乐。属于蟹料理专门店,主要供应与蟹有关的菜式,从刺身到烤、煮、炸、寿司等多种吃法。于关东、关西、滨松、中国、四国等地设有分店。来吃蟹道乐最经济的方式是吃午饭套餐。

2

PABLO。芝士挞有分固体和熔岩的,口味有原味、抹茶等。所谓芝士挞就是一个超大个的蛋挞,不过蛋奶变成了芝士馅料,酥酥的外皮搭配像南豆腐一样的芝士。贩卖店铺有:梅田店、心斎橋店、JR大阪駅店、姫路店、道頓堀店、渋谷店、新宿店、秋葉原店、京阪百貨店。

3

神座拉面。地址:大阪市中央区道頓堀1丁目7-3大阪票选人气第一名的拉面店,被誉为“南波的拉面王”。店内最有人气的料理是“美味拉面”,这种拉面是酱油口味加上洋式高汤,美味源于酱油汤头中加入炒香的大白菜,味道清甜更可中和拉面的油腻感。

4

今井乌冬面。地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-7-22。油豆腐乌冬可说是大阪明物,1946年创业的今井正是当中的名店,曾获“大阪市长大赏(奖)”。传统日式民宅的本店,藏身于喧闹的道顿堀商店街中。招牌油豆腐葱花乌冬,关键在于以北海道的天然海带,以及九州鲣鱼片熬成的高汤,味道鲜甜而清淡,最能体现日餐清淡而优雅的精粹。

5

万両焼肉。地址:大阪府大阪市北区南森町。大阪有多家分店,南森町店目前排在焼肉的第一位。作为吃来说是绝对值得来体验的店,但需要预约。游客非常少,每天晚上都是人气满满。营业时间:周一-周五17:00~翌1:00,周末、节假日:17:00~24:00。不想等位的可以选择在10点之后。

6

松阪牛烧肉。地址:大阪府大阪市中央区難波1-1-19。想省事的可以选择一个牛肉6种部位的拼盘,不同部位的牛肉每样2-3块。基本每块烤30秒左右就好,然后蘸盐或胡椒...在烤前一定要用牛油滚一下锅,否则粘底哦~这家除了提供英文餐单外,有店员会说中文。

7

本家 柴藤鳗鱼店。地址:大阪市中央区高丽桥2-5-2。名产“大阪鳗鱼饭”不只是将鳗鱼加在米饭上,米饭与米饭之间夹有鳗鱼才是它的特征。此种烹调方法将鳗鱼蒸得非常松软且味美,并将酱汁的香味渗入米饭内。冬天还有“鳗鱼火锅”上市等,可品尝多种鳗鱼的吃法。

8

会津屋章鱼烧。地址:大阪府大阪市西成区玉出西2-3-1(本店)。章鱼烧的始祖店,章鱼烧的Size不算大,皮极薄,中间的面糊是稠的,一大块章鱼漂浮其中,用牙签一刺似乎有流出来的倾向~在大阪市中心开了好几家分店。

注意事项

尽量选择有本地特色纯正的风味小吃。

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