五指毛桃并不是桃,五指毛桃属桑科植物,广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。下面小编为你介绍下具体的做法。
食材
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鸡腿 500克
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五指毛桃 80克
3
桂圆、红枣、姜三片 适量
方法/步骤
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首先鸡腿砍件,用盐、料酒和姜片稍腌片刻。
2
然后等水沸后加入已清洗干净的五指毛桃和桂圆红枣等下去先熬,约半小时后材料就会出味;
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最后把鸡块下锅快炒几下后放入汤中再煮5-10分钟,加盐调味,即可食用!
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以上就是五指毛桃浸鸡的做法教程,希望可以帮助到你。
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