炒鸡蛋谁都吃过,做过。可是,又有几个人能把鸡蛋炒的又嫩又香又好吃呢?
食材
1
鸡蛋 100克
2
大葱 25克
3
盐 5克
4
油 30克
方法/步骤
1
备料大葱洗净,切小段
2
倒入两枚鸡蛋液,搅拌均匀
3
关键步骤,蛋液里加入少许的水,不宜太多。
4
蛋液里加入少许的盐,适量
5
锅烧八成热,倒入适量的油
6
倒入蛋液用筷子搅拌锅里的蛋液,很快蛋液就凝固。快凝固鸡蛋九成熟时就关火,用余热加热至完全熟透。
上一篇:怎样和异性交往
下一篇:草原天路东线4天自驾游攻略