排骨芸豆炖土豆的家常做法

步骤1.首先准备材料：排骨，土豆，芸豆全部洗净。2.葱姜切丝，土豆去皮洗净切滚刀块，芸豆洗净用手直接掰成3，4厘米的段。3.锅中放油，油热后放入适量面酱，炸香。4.放入葱姜丝，炒香。5.倒入排骨翻炒均匀。6.倒入适量生抽翻炒均匀。7.加入开水没过排骨。8.加入适量五香粉，翻炒均匀，盖上锅盖闷制。9.闷制约30分钟左右倒入土豆翻炒均匀。10.开锅5分钟后倒入芸豆翻炒均匀继续闷制。11.芸豆和土豆都熟透了，加入咸盐，关火。