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红烧蒜苗炒肉片

非常不错的红烧蒜苗炒肉片,大家快来做吧,超简单。
食材
1

大肉 300g

2

青椒 1个

3

蒜苗 250g

4

红椒 1个

5

生抽 2勺

6

白糖 1勺

7

花生油 2勺

8

郫县豆瓣酱 2勺

9

盐 1勺

方法/步骤
1

先将大肉切成片状,青椒、红椒切成小块,蒜苗切成小段。

2

支油锅,倒入2勺花生油,待油5分热加入郫县豆瓣酱2勺。

3

倒入准备好的生肉片,翻炒2分钟,再加入青椒块、红椒块、生抽2勺、一勺盐。

4

加入蒜苗段,再加入1勺白糖翻炒均匀至肉片熟透出锅。

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