非常不错的红烧蒜苗炒肉片,大家快来做吧,超简单。
食材
1
大肉 300g
2
青椒 1个
3
蒜苗 250g
4
红椒 1个
5
生抽 2勺
6
白糖 1勺
7
花生油 2勺
8
郫县豆瓣酱 2勺
9
盐 1勺
方法/步骤
1
先将大肉切成片状,青椒、红椒切成小块,蒜苗切成小段。
2
支油锅,倒入2勺花生油,待油5分热加入郫县豆瓣酱2勺。
3
倒入准备好的生肉片,翻炒2分钟,再加入青椒块、红椒块、生抽2勺、一勺盐。
4
加入蒜苗段,再加入1勺白糖翻炒均匀至肉片熟透出锅。
大肉 300g
青椒 1个
蒜苗 250g
红椒 1个
生抽 2勺
白糖 1勺
花生油 2勺
郫县豆瓣酱 2勺
盐 1勺
先将大肉切成片状,青椒、红椒切成小块,蒜苗切成小段。
支油锅,倒入2勺花生油,待油5分热加入郫县豆瓣酱2勺。
倒入准备好的生肉片,翻炒2分钟,再加入青椒块、红椒块、生抽2勺、一勺盐。
加入蒜苗段,再加入1勺白糖翻炒均匀至肉片熟透出锅。