牡蛎是含锌量高的食物,牡蛎煎蛋简单又好吃
食材
1
牡蛎 300g
2
鸡蛋 3个
3
面粉 2勺
4
葱 1根
5
小米椒 1个
6
油 适量
7
盐 适量
8
面粉 适量
方法/步骤
1
牡蛎去壳洗净
2
鸡蛋打入碗中,加入面粉,搅拌均匀
3
将洗净的牡蛎倒入蛋液中
4
撒入小米椒葱沫,加入料酒、适量盐,搅拌
5
锅中烧油,开小火煎至成型,一面金黄,翻面
6
另一面煎至金黄出锅
7
装碟完成!
牡蛎 300g
鸡蛋 3个
面粉 2勺
葱 1根
小米椒 1个
油 适量
盐 适量
面粉 适量
牡蛎去壳洗净
鸡蛋打入碗中,加入面粉,搅拌均匀
将洗净的牡蛎倒入蛋液中
撒入小米椒葱沫,加入料酒、适量盐,搅拌
锅中烧油,开小火煎至成型,一面金黄,翻面
另一面煎至金黄出锅
装碟完成!