你有了解过麻辣八爪鱼的做法吗,今天就来了解一下它的做法吧。
食材
八爪鱼 4个
方法/步骤
1
八爪鱼清理干净,冷水下锅加料酒焯烫10秒捞出洗净;
2
油热放入葱姜蒜 干辣椒 豆瓣酱 火锅底料炒出红油;
3
放入八爪鱼加老抽 蚝油 啤酒,盐鸡精调味,大火收干汤汁即可。
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八爪鱼 4个
八爪鱼清理干净,冷水下锅加料酒焯烫10秒捞出洗净;
油热放入葱姜蒜 干辣椒 豆瓣酱 火锅底料炒出红油;
放入八爪鱼加老抽 蚝油 啤酒,盐鸡精调味,大火收干汤汁即可。