美味的黄油曲奇饼干

黄油 145克

低筋面粉 200克

细砂糖或糖粉 50克

全蛋 1个（60个）

1. 准备好材料备用

2. 黄油软化成用打蛋头可以按压下去就可以了

3. 软化好的黄油，打蛋器开中档打发颜色变白成羽毛状

4. 加入细砂糖打发融合

5. 鸡蛋分三次加入打发融合，以免出现油水分离

6. 一次性筛入低筋面粉，用刮刀拌匀

7. 用刮刀拌均匀

8. 选择自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋，套到杯子里，装入拌好面团

9. 整齐挤到烤盘上，每个中间要留些空隙，烤的时候会膨大，以免粘连一起

10. 烤箱预热上下火180度 30分钟表面略微上色即可，拿出放凉就可以

11. 酥脆到咬上一口到处掉渣，好吃到爆