如何制作香辣干豆腐呢？接着，就让我们看下去！
食材
1
干豆腐 2块
2
小米椒 3个
3
葱 1棵
4
食用油 2勺
5
烧烤料 10g
6
孜然 5g
7
盐 适量
方法/步骤
1
备料：将豆腐切块，小米椒、葱白段切末，葱叶切段。
2
调酱料：将食用油、盐、烧烤料、孜然粉、辣椒末、葱白段末混合、拌匀。
3
腌豆腐：a 用筷子在豆腐上表面戳洞；b 用调料酱在每块豆腐正反侧面各刷一次，并将残留的酱渣主要放在豆腐上表面（如图）；c 将刷好的豆腐用保鲜膜封好，放入冰箱1小时入味。
4
烤制：将入味好的豆腐放入烤箱（预热、200°、20分钟）。
5
烤毕，装盘，撒上葱叶段，就可以享用啦！
6
ps：吃的时候将豆腐上表面的酱拨下，沾着吃更美味哦！
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