无论结婚还是宝宝诞生都需要向亲朋赠送喜饼，虽然有爱哆哆这样的专业做喜饼、喜蛋的品牌，但是平时何不自己动手制作喜饼当小吃呢？
食材
1
面粉 700g
2
鸡蛋 5个
3
花生油 100ml
4
白砂糖 100g
5
酵母 10g
6
温水 50ml
方法/步骤
1
把酵母放入盆中用温水融化
2
放入鸡蛋，花生油，白砂糖
3
顺着一个方向搅拌，直到白砂糖全部融化
4
放入面粉，并揉成团
5
放在阳光下自然醒发至两倍大小即可
6
发好的面团取出，揉面直到把面里面的气泡全部揉出来，然后下剂子擀成厚一厘米，直径5厘米左右的饼，醒发十分钟。
7
在煎锅中抹一层花生油，放入喜饼，小火两面烙至金黄色
8
再把饼立起来把边也烙至金黄色，这样就烙好了
注意事项
1
给喜饼烫边的时候一定要带上隔热手套，小心烫手，小火慢慢的烙
2
发好的面揉的时候一定要揉透，这样做出来的喜饼才能又松又软
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