超美味的干蒸烧麦，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
如果要软糯口感，糯米请泡一泡，用电压力锅的就不用泡了！！硬一点的口感不用泡！煮的时候比平时煮饭多一点水就好了！这次做的泡太久了还是用电压力锅，就稍微有点软了。
2
香菇我用的比较小的，所以用了十朵，主要是，我很爱香菇！( ` )
3
配菜都切丁，肉我是弄成肉糜，省事，肥肉瘦肉要分开。
4
先把肥肉下锅炒出油，然后放白葱头和洋葱丁，再放瘦肉，再放香菇丁最后是胡萝卜丁。
5
放料酒，胡椒粉，生抽，叉烧酱和蚝油继续炒，接着放糯米炒加点老抽上色
6
炒好盛出再加入青葱丁搅拌。然后放凉一会儿…
7
买的饺子皮再自己擀薄点。然后开包！！