鸡爪含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性。皮肤干燥有细纹，爱美的朋友可以多食。鸡爪有多种做法，今天编做的是卤鸡爪，味道好极了哦！
食材
1
鸡爪 500g
2
卤料 2包
3
料酒 适量
4
生抽 适量
5
盐 少许
6
油 少许
7
白糖 少许
8
姜片 若干片
9
蒜片 若干片
10
大葱 少许
方法/步骤
1
把鸡爪洗干净，用沸水把鸡爪汆水，一分钟即可。洗净浮在表面的泡泡。
2
大葱切段，切大些，不然煮化了。
3
姜片，蒜片，洗净切大块。备用。
4
干净橘子皮，如果没有新鲜的，也可以用陈皮。
5
热锅放油，再加入白糖，翻炒至焦黄香香的。
6
放会，把卤料包放进去。
7
加入大葱，姜片，蒜片，和上面所说的所有调料。
8
放入鸡爪，大火焖上30个小时，用尖锐的筷子刺进去，看烂不烂，看需要不需要加时间。如果已经好了，就关火，
9
不接锅盖继续焖上1个小时，时间越久越入味。美味就卤鸡凤爪就做好了，可以装盘上桌开吃了。
注意事项
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