简单的利用剩下的米饭，做好吃的小零食锅巴，
食材
1
米饭 200克
2
面粉 适量
3
食用油 适量
4
辣椒粉 少许
5
孜然粉 少许
6
泡打粉 少许
7
椒盐 少许
方法/步骤
1
把煮好的白米饭，挑散开
2
加入少许面粉和少许泡打粉，和水
3
将面粉和米饭揉成面团，
4
将面团，擀成薄皮，切成均匀的条形
5
然后切成菱形小块，方便炸，也可以切成自己喜欢的形状
6
现在就可以下油锅炸了，炸至金黄就可以了
7
炸好之后，少许椒盐，辣椒粉和孜然粉搅拌均匀就完成了
注意事项
油炸一定注意火候，小心糊了，五层热油温就可以炸了
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