很多人感觉海鲜类的东西比较腥，所以不爱吃，这里将教大家做出适合大众口味的爆炒鱿鱼！
食材
1
鱿鱼须 300g
2
洋葱 100g
3
孜然 5g
4
干辣椒 10g
5
生抽 2ml
6
姜蒜 5g
7
料酒 10mL
方法/步骤
1
将洋葱切块，鱿鱼须切好，干辣椒切段，姜蒜切片待用
2
倒入食用油（多少根据个人饮食习惯，尽量偏多）烧开，放入干辣椒，姜蒜，倒入鱿鱼须爆炒至变色，加入洋葱一起炒，洋葱半熟后加料酒，盐。九成熟时加生抽和孜然，这样一个家常的爆炒鱿鱼须就做好了！
注意事项
1
料酒是做荤菜必不可少的作料，如果没有可以用白酒代替一下
2
孜然的加入会为这盘菜增色不少，但孜然的选取很关键
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